그뤼에르 치즈와 블랙트러플 케찹을 이용한 베이컨 샌드위치

베이컨 샌드위치를 ​​만드는 방법은 다양하나 트러플헌터(TruffleHunter)의 블랙트러플 케찹으로 최고의 베이컨 샌드위치를 만들 수 있습니다.

준비 : 30분    /    요리 : 30분

재료

• - 신맛의 하얀 빵 (사우어 도우 브레드)
• - 훈제 베이컨 3개
• - 그뤼에르 치즈
• - 버터
• - 블랙트러플 케찹

  • 만드는법

    • - 1단계 : 사우어 도우 빵을 1cm 정도의 두께로 슬라이스 합니다.
    • - 2단계 : 두껍게 자른 훈제 베이컨을 바싹 구워 준비한세요. (tip : 바삭하지만 드라이 하지 않은 베이컨을 위해 높은 온도에서 그릴)
    • - 3 단계 : 그뤼에르 치즈를 슬라이스 하여 준비한 후 빵 위에 버터를 바릅니다. 그 위에 바삭하게 구워진 뜨거운 베이컨을 올려 버터가 살짝 녹도록 합니다. 다른 빵 한쪽면에는 트러플헌터(TruffleHunter)의 블랙트러플 케첩을 바릅니다.
    • - 4 단계 : 베이컨 위에 치즈를 올리고 빵을 덮으면 아침, 점심, 저녁으로 손색이 없는 훌륭한 샌드위치가 완성됩니다.